Arbois
Coopérative laitière et fromagère
De l'herbe au comté à la ferme des Nouvelles
Découverte conviviale des différentes activités jusqu'à la traite des vaches au pré suivie d'un repas. Visites le mercredi : sur réservation préalable auprès de Madame Etiévant.
hébergement possible sur
Henri Maire
Arlay
Cave Les Chaix du Vieux Bourg
Domaine du Château d'Arlay
Domaine familial depuis 1000 ans,le Château d'Arlay est réputé le plus ancien château-vignoble de France.
Dans notre caveau de dégustation à l'entrée du château, ouvert au [7 photos]
Viticole Bourdy
Au coeur d'un des plus anciens quartier du village d'Arlay, vous serez accueillis dans les caves d'origines datées XVIe s.
Conservatoire des cepages
Arsure-Arsurette
Fruitière de la Baroche
Une visite guidée avec dégustation tous les jeudis & vendredis de l'année (à partir de 9h) sur rendez-vous, vous présentera les savoir-faire du fromager. Vente de comté & produits
Bletterans
Brasserie La Rouget de Lisle
Avec la création des bières artisanales " La Rouget de Lisle " en 1994, Bruno MANGIN renouait avec une tradition jadis bien implantée en Franche-Comté, qui comptait 83 brasseries au début [9 photos]
Champagnole
Limonade artisanale Elixia
Vente directe
Château-Chalon
Cave d'Affinage Vagne
Visites guidées 30 min avec dégustation. Du 15/06 au 15/09 : Fruitière et cave d'affinage : Tous les jours à 14h30/15h30/16h30/17h30/18h30. Magasin : tous les jours de 11h à 12h30 et de
Cave Domaine Guigneret
Fromagerie Vagne
Ce site, ancienne Fruitière de Château-Chalon, et magasin de vente se visitent enprenant le temps de découvrir les mystères de la naissance du fromage, deson affinage pour finir par
Château-des-Prés
Ferme pédagogique des Frasses
Petits ou grands, pour le plaisir de tous, venez visiter la ferme, découvrir nos vaches, veaux, lamas, alpagas, chevaux, ânes, chêvres naines, moutons, lapins, ... Vous vous promenerez au milieu des [9 photos]
Fort-du-Plasne
Ancienne Fruitière - Le Chalet du Coin d'Aval
Cet ancien chalet à fromage a été construit en 1825. C'est le dernier représentant authentique de la cinquantaine de fruitières fonctionnant dans le Grandvaux au 19e siècle. La visite [3 photos]
La Ferté
La Franche - Brasserie artisanale biologique
Possibilité de découvrir l'activité de la brasserie artisanale La Franche à La Ferté notamment l'été sur réservation par téléphone
Le Deschaux
Asinerie-La Charrette Bleue
Production de lait d'ânesse bio atelier de savonnerie artisanale et fabrications de cosmétiques bio. Atelier/vente ouvert tous les jours 9h 19h. Visite commentée pour groupe sur RDV et
Le Vernois
Fuitière vinicole le Caveau des Byards
Visite commentée du caveau et dégustation.
En juillet et août, tous les jeudis à 10h.A l'entrée du village Le Vernois.Depuis 1953, nos vignes plantées de cépages nobles se situent
Les Deux-Fays
Escargotière du Val de Brenne
Découvrir l'élévage d'escargot de la reproction à la croissance en parc
Une production artisanale et de plein air
Les Planches-en-Montagne
Gaec de la Langouette
C'est à quelques centaines de mètres des Gorges de la Langouette que nous transformons le lait de nos montbéliardes directement à la ferme.
Venez découvrir le "Langoureux", notre fromage
Les Rousses
Caves d'Affinage du Fort des Rousses
La Fromagerie Juraflore a choisi ce site remarquable pour installer l'une des plus grandes caves d'affinage de fromages de comté d'Europe.
Maquette géante du fort et techniques
Mièges
La Chevrentine
Elevage de chèvres alpines, avec transformation de leur lait en fromages sur l'exploitation.
Possibilité de visiter la chèvrerie pendant les mêmes horaires que l'ouverture du magasin, sur demande
Monnet-la-Ville
Chèvrerie de la Vallée Verte
Vente de fromages de chèvre
Coopérative Fromagère
Visites guidées toute l'année à 7h30 sur RV Groupe 5/6 personnes. Pourboire aux fromagers
.Vente directe, comté fabriqué sur place et divers produits régionaux (vins, miel, confitures, souvenirs, charcuterie
Montaigu
Cellier des Chartreux - domaine PIGNIER
Le domaine de Montaigu a été fondé au XIIIe siècle par les moines Chartreux dont le cellier abrite aujourd'hui les caves.
Vignoble en bio-dynamie certifié par Demeter France
Poligny
Caveau des Jacobins
Maison du comté
Venez vivre une expérience ludique, didactique et sensorielle à la Maison du Comté ! Cet espace interactif et chaleureux, dédié à l 'éveil des sens, vous emmène sur les traces d
Pupillin
Cave domaine Overnoy Crinquand
Vins d'appelation d'origine controlé Arbois-Pupillin qui produit du rouge (ploussard et trousseau ), du blanc (chardonnay vieilles vignes,savagnin ),vin jaune, crémant et liqueur.
Le domaine est transmis
Thoiria
Fruitière 1900
Assistez à la fabrication à l'ancienne, au feu de bois de Comté (gratuit).
Commentaires des différentes phases de fabrication par le fromager lui-même.Dégustation et vente de produits régionaux.Exposition
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