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La truffe et ses mystères, l'écomusée de la Truffe à Sorges et Ligueux en Périgord présente l'ensemble des connaissances relatives à la Truffe et à la Trufficulture.
La scénographie fait vivre une mine d'informations sur les origines et l'avenir de la truffe, la façon de la cultiver, de la caver, de la cuisiner et de la conserver. Tous les thèmes sont abordés par des panneaux explicatifs et du contenu vidéo.
La boutique propose de la truffe fraîche en saison, des truffes en conserve et des produits dérivés à base de truffe noire, une sélection de livre sur la truffe et son univers et bien d'autres produits régionaux(foie gras, pâté, vin de noix, huile de noix,....) Vente à distance des produits de notre boutique sur simple appel téléphonique.
Il est très agréable de prolonger la visite par le parcours de 3 km sur le causse pour découvrir des plantations traditionnelles ou la nouvelle génération irriguée.
Un cavage (recherche de truffes avec un chien) peut également être proposé aux groupes en saison.
 Ecomusée de la truffe (doc. Ecomusée de la truffe) |  Ecomusée de la truffe (doc. Ecomusée de la truffe) |
 Ecomusée de la truffe (doc. Ecomusée de la truffe) |  Ecomusée de la truffe (doc. Ecomusée de la truffe) |
Par la RN 21, à mi-chemin entre Périgueux et Thiviers. GPS 45°18 22N - 0°52 22E
Ouvert toute l'année.
Septembre à juin : 10h à 12h30 et 14h à 17h le lundi et du mercredi au samedi - Site fermé au public le mardi Décembre et Janvier : ouverture les dimanches de 10h à 12h30 Juillet et août : lundi à vendredi de 10h à 18h et samedi et dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à 18h Haute saison :du lundi au vendredi de 10h à 18h, le samedi et dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à 18h
Fermé les jours fériés sauf lundi de Pentecôte, 14 juillet et 15 août
Gratuit jusqu'à 12 ans.
Enfant de 12 à 16 ans 3 €.
Adulte 6 € et 5€ pour les plus de 65 ans.
Visite guidée en juillet et août pour les individuels à 7,50 € (nous consulter pour les horaires).
Visite guidée, cavage, dégustation pour les groupes à partir de 10 personnes sur réservation. Boutique, parking bus, chiens tenus en laisse acceptés.
Accessible aux personnes à mobilité réduite.
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