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Occupant un point culminant du sauternais, l'illustre Château d'Yquem est le seul Premier Grand Cru Supérieur Classé en 1855. Ses vignes s'étendent sur 113 hectares.
Le château a appartenu à la famille de Lur Saluces pendant plus de quatre cent ans. Aujourd'hui, il est la propriété du groupe LVMH.
Les tours datent du XVème s., les autres bâtiments sont édifiés au XVIe s. La cour est accessible par deux porches en plein cintre, ornés de pilastres, qui sont ménagés dans la base de pavillons carrés. Des bretèches surplombent ces entrées. Un puits massif est situé au milieu de la cour.
 château Yquem (doc. CRTA / JJ Brochard) |
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