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Château de Montigny-sur-Aube et ses vergers-potagers
Montigny-sur-Aube (21)

Informations pratiques, plan d'accès, tarifs, horaires

Ce qu'il faut savoir :

Situé aux confins de l'Aube, la Côte d'Or et la Haute Marne, le château de Montigny-sur- aube, Monument historique classé dont la façade nord et la chapelle, toutes deux d'époque Renaissance, ainsi que les douves en eau récemment réhabilitées sont au nombre des éléments remarquables du site. Sur la route du crémant de bourgogne, à la frontière de la Bourgogne et de la champagne, le château de Montigny-sur-Aube, labellisé VIGNOBLES ET DECOUVERTES offre une réelle expérience culturelle et gastronomique.
Dotés d'un parc " pittoresque " classé et de vergers-potagers XIXe clos de mur labellisés tous deux "JARDIN REMARQUABLE", vous pourrez découvrir près de 350 variétés fruitières en espalier aux formes diverses alliés à plus d'une centaine de variétés légumières perpétuant ainsi tout un savoir-faire des jardiniers du XIXe. Les Vergers-Potagers de Montigny, dans le cadre de sa ferme-auberge,ont rejoint le réseau BIENVENUE A LA FERME afin d'offrir des produits du terroir à ses visiteurs.
En haute saison, tous les après-midis, une véritable expérience vous attend : après la découverte des variétés fruitières anciennes grâce à l'audioguide (français ou anglais) qui vous sera confié vous pourrez déguster à la terrasse de l'orangerie ou dans la figueraie tous ces fruits et légumes revisités par le chef-cuisinier.
Pour les groupes et sur réservation, dans le cadre du programme " JOURNEES-DECOUVERTES " , il y a la possibilité de visiter les intérieurs du château et de découvrir nos déjeuners champêtres A LA TABLE DES JARDINIERS élaborés par notre chef-cuisinier, puis dans l'après-midi, participer à la visite guidée des vergers-potagers avec notre chef "jardinier.
Pour les groupes :
Toute l'année sur réservation à partir de 15 personnes minimum. Déjeuner sur place en saison A LA TABLE DES JARDINIERS (ferme auberge) sur réservation uniquement


Distinctions, labels :

Monument Historique, Label Jardin Remarquable, Label Vignoble & Découvertes, Label Bienvenue à la ferme, Label Qualité Tourisme, Label Bio

Accès :

Par la route : Prendre autoroute A5, sortie 23, direction Montigny-sur-Aube (17km) De Châtillon-sur-seine : Prendre la D965 et D996 Suivre Montigny-sur-Aube Par le train : TGV (1h) de PARIS descendre en gare de Montbard et prendre les cars régionaux direction Châtillon-sur-Seine

Horaires :

En raison du COVID-19, le domaine est fermé pour toute la saison. Nous ne participerons pas aux journées du patrimoine 2020.

Tarifs :

En raison du COVID-19, le domaine est fermé pour toute la saison. Nous ne participerons pas aux journées du patrimoine 2020.

Château de Montigny-sur-Aube et ses vergers-potagers
2 rue de l'Eglise
21520 Montigny-sur-Aube
Consulter le site Internet
Tel.: 03 80 93 55 23

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