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Prenez part à l'élaboration de leurs meilleures recettes et découvrez leurs secrets pour peaufiner votre technique et nourrir votre inspiration.
Ici, le convive est invité à vivre un moment de partage autour de la gastronomie. Non seulement chacun peut déguster des plats fins et haut de gamme, mais également en comprendre leur élaboration.
Chef étoilé du restaurant la Huchette, accessible et friand de rencontres, Didier GOIFFON vous fait découvrir les coulisses de sa cuisine gastronomique. Lors des démonstrations menées par le chef en personne, les stagiaires d'un jour observeront la préparation d'un plat tout en partageant ses techniques culinaires et les spécificités des produits bressans qu'il affectionne.
de 10h30 à 12h30
30 €
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