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Découvrez l'âme du terroir bressan à travers ce concours culinaire unique !
Chaque talent met en valeur les saveurs authentiques de la Bresse en sublimant deux produits d'exception : le poulet de Bresse et la crème onctueuse d'Etrez.
Concours amateurs- 2ème édition- le samedi 28 mars 2026 Vous excellez en cuisine ? Testez votre talent ! Concours dédié à la mise en lumière et à la révélation de jeunes talents.
Concours professionnel - 4ème édition - Lundi 30 mars 2026 Plongez au coeur de l'excellence culinaire et vivez en direct ce concours où des chefs s'affronteront devant un jury de prestige.
Président du Jury : ÉRIC PRAS, Meilleur Ouvrier de France et chef du restaurant Maison Lameloise triplement étoilé, 71150 Chagny À 11h, 3ème édition du concours de découpe, véritable démonstration de précision, de maîtrise et de savoir-faire artisanal.
Gratuit-hors restauration
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