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Venez découvrir la dernière culture de champignons de Paris en activité en Gironde.
La carrière souterraine de Mérignas a très probablement été exploitée durant le XIXe s., comme beaucoup de carrières de pierres de l'Entre-deux-Mers. Après son abandon, elle a été réutilisée par les champignonnistes. Culture Bio du champignon de Paris en sacs dans les allées de pierre. Munis de votre lampe de poche, venez voir pousser les champignons.
Uniquement sur RDV pour les groupes
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